Pakolliset keittiötarvikkeet, jotka tekevät ruoanlaitosta vähemmän vaivaa

Shana Novak/Getty

Kaikista asioista, jotka olen, a velho keittiössä ei ole yksi heistä.Kasvaessani äidilläni oli melkein aina kotitekoisia aterioita valmiina illalliseksi ja aamiainen viikonloppuisin. Olin varma, että seuraisin hänen jalanjälkiä. Negatiivinen, Batman. Näin ei ollut. Älä ymmärrä minua väärin, en polta kaikkea, mihin kosken, ja suurin osa siitä on syötävää. Joskus se on jopa helvetin hyvää, mutta minulla on kestänyt vankan vuosikymmenen (ja vähän apua ystäviltäni) päästäkseni tänne.Ja ne ystävät? No, he eivät ole ihmisiä – he ovat muutamia keittiön välttämättömiä tarvikkeita.

Vaikka nämä esineet eivät välttämättä ole uraauurtavia, ne tekevät elämästä sellaisena kuin sen tunnet keittiössä helvetin paljon helpompaa. Yritimme rajata sen pakollisiin asioihin, mutta se on helpommin sanottu kuin tehty. Ja kuka muu on täällä etsimässä söpöjä keittiövälineitä? Hauskat olennaiset asiat tekevät ruoanlaitosta aina vähemmän vaivalloista, ja jostain me enemmän tai vähemmän nautimme silloin tällöin.

Apple Corer

Löysin ensimmäisen omenansiemeneni reilusti parikymppisenä Pampered Chef -juhlissa. Nyt ei ole kyse siitä, ettetkö voi leikata omenoita käsin, mutta kun sinulla on kiire ja yrität pakata kuitutäyteistä välipalaa pikkujoulullesi tien päällä, mikään ei säästä aikaasi. kuin yksi nopea painallus. On myös muita vaihtoehtoja, esim tämä omenansiemen, joka poistaa ytimen ja jättää sinut viipaloimaan haluamallasi tavalla. Tai jos haluat olla todella hieno, kokeile käsiäsi omenankuorija . Näen vain itseni nyt tämän välineen ylpeänä uutena omistajana, joka ei luultavasti koskaan käytä, mutta ainakin voin sanoa, että voisin.

Amazon.com/Spiralizer

Useita leikkuulaudoja

Kyse ei ole siitä, että et puhdista leikkuulaudojasi leikkaamisen ja leikkaamisen jälkeen, mutta silti. tuo . Ristiin saastuminen on jotain, josta et halua koskaan huolehtivan keittiössäsi. Joten anna itsellesi mielenrauha ja hanki yksi leikkuulauta, jota käytät raa'alle lihalle ja toista kaikkeen muuhun. Bonuspisteet, jos leikkuulaudat ovat kivoja.

Etsy/RedlineEngraving

Siivilä

Ah. Siivilä. Jos rakastat hiilihydraatteja tai olet koskaan ollut rikkinäinen opiskelija, tiedät tarvitsevasi yksi näistä pahoista pojista tyhjentää kaikki pasta. Voissa valmistetut nuudelit ovat elämää (olit sitten 4- tai 34-vuotias). Mutta tietysti se on monikäyttöinen. Tiedätkö, rypäleiden, tomaattien pesuun sekä macin ja juuston valmistamiseen (Kyllä, olen hiilihydraattien kuningatar.)

samanlainen neosure-muisto 2022

Wayfair/MingshanAncient

Ilmakuivain

Kaikki ylistävät parasta keksintöä viipaloidun leivän jälkeen. Ilmakeittimet ovat täysin puhalletun uunin, rasvakeittimen ja leivänpaahdin uunin risteytystä. Olen tehnyt omassani kaikkea nuggeteista ja perunoista parmesaanikuorrutettuun kanaan. Se on ehdottomasti pieni keittiökone En voisi elää ilman . No, se voi olla pieni. Tai voit mennä isoon ja pohjimmiltaan saada täysi keittiön tiskillesi. Mutta tarkoitan, jos sen avulla voit tehdä illallisen ja an hämmästyttävä omenajälkiruoka kaikki kerralla, miksi ei?

Ninja Foodi

Lihan lämpömittari

Ennen kuin omistan lihalämpömittarin, tein 11 kertaa 10:stä kardinaalisyntin kypsentämällä kanan yli ja kuivaamalla sen. Mitä voin sanoa? valitsen ylikypsää kanaa ei aivan kypsennetyn kanan aiheuttaman ruokamyrkytystilan yli minä tahansa päivänä. Itse asiassa taitoni ovat kehittyneet kunnollinen – Perheeni saattaa jopa antaa minun puukottaa kiitospäivän kalkkunaa tänä vuonna. Olen kaiken velkaa tälle pienelle työkalulle.

Kohls/Oxo digitaalinen lämpömittari

Mikroaaltouunin kansi

Käytän mikroaaltouunia paljon, ja tiedätkö sen pahimman puolen? Roiskeita ja roiskeita kaikkialla. Vihaan mikroaaltouunin sisällä siivoamista. Mutta katso, nero on löytänyt ratkaisun tähän ongelmaan: mikroaaltouunin kansi. Jotain, jota et tiennyt tarvitsevasi ennen sen käyttöä, mutta nyt et voi kuvitellakaan elämää ilman sitä. Jokainen, joka on ollut vastuussa mikroaaltouunin sisäpuolen puhdistamisesta, tietää, että tunnet tämän.

Amazon.com/DDI

Purkinavaaja

Häpeällinen, mutta suhteellinen totuus? En oppinut käyttämään tölkinavaajaa ennen kuin asuin yksin. Vanhemmillani oli sekä manuaalinen tölkinavaaja että sähköinen, mutta olenko koskaan käyttänyt kumpaakaan? Ei, en tehnyt. Minulla on erittäin hyvä muisto mainitusta tölkinavaajan käytöstä, jonka veljeni ja sisareni voivat todistaa. Isoäiti ja isoisä lapsenvahtina, kumpikaan ei osannut käyttää tölkinavaajaa, ja isoäiti otti terävän veitsen hyökätäkseen hedelmäsäilykkeiden kannen kimppuun keittiössä. Löydä tölkinavaaja, jota voit oppia käyttämään mukavasti. Paljon turvallisempaa kuin keittiöveitsen käyttäminen.

Amazon / Manuaalinen tölkinavaaja

Hyvä blenderi

Hyvä blenderi on pelin vaihtaja. Et halua mennä kauppaan tästä. Sinä haluat tehdä investointi. Olen käyttänyt sitä smoothieihin ja kun kokeilin käsiäni kotitekoisen vauvanruoan soseuttamisessa. Olen käyttänyt sitä myös salsoihin, kastikkeisiin ja tyttäreni viimeisimpään suosikkiin, Starbucksiin.mansikoita ja kermafrappuccinoa.

QVC/Ninja Professional Blender

Sitrushedelmämehupuristin

Onko kukaan muu syyllistynyt siihen, että hän vain katselee sitruunan tai limetin mehun määrää? Yleensä se ei ole niin paljon, joten ilahduin siitä. Unohdan aina ostaa suoraan sitruunan tai limetin mehua, mutta muistan jotenkin todellisen hedelmän. Joten sen sijaan, että leikkaat, puristat ja toivot parasta, löydä itsesi a mehupuristin .Joillakin on jopa mitatsäiliön ulkopuolella, mikä hei, kaksi lintua, yksi kivi. Käytän tätä enemmän kuin koskaan luulin käyttäväni.

Target/KitchenAid sitrushedelmämehupuristin

Lusikka Lepo

Sekoitat pastakastiketta ja nojaat lusikan pannua vasten sekunnin murto-osan, kun astut ulos keittiöstä. Palaat takaisin ja se on hieman sulanut (jos muovia) tai vain vähän särmää (jos bambua), ja kyllä, olen tehnyt tämän molemmille astioille. Katso, lusikka lepää! Omani on keraamista ja siinä on typerä lause pekonista. Mutta siellä on lukemattomia vaihtoehtoja kuten silikoni tai puu, joka on joka muotoinen, kokoinen ja värillinen.

Lenny Mud/Retro ruoanlaittoäiti

Siinä se on, ja vaikka tämä ei olekaan tyhjentävä luettelo kaikista keittiövälineistä, jotka sinun pitäisi omistaa. Nämä kannattaa ehdottomasti lisätä kokoelmaasi mahdollisimman pian. Ja tarkoitan siitä lähtien Kodintarvikkeet on nyt verkossa, todella kaikkien keittiötarvikkeiden ostaminen on vain tutkimusta, eikö niin?

Jaa Ystäviesi Kanssa:

paska tonttunimet