OK, mutta vakavasti... Kuinka pahaa on, että lapseni saa enimmäkseen hedelmiä ja vihanneksia pusseista?
Tässä on lasten ravitsemusterapeutin sanoma.

Olen solidaarinen jokaiselle vanhemmalle, joka käy läpi nirso syömisvaihe : Se on vitun miinakenttä. Hetkinen, paprikat ovat muotia, ja minä olen ostaa niitä irtotavarana . Seuraavaksi paprikat ovat aivan inhottavia, ja on käsittämätöntä, että edes harkitsin niiden tarjoamista. Lasten kaasuvalo – se on asia.
Joten varmistaaksemme, että 4-vuotias saa tuotteensa (ja auttaaksemme minua nukkumaan yöllä), täydennämme paljon hedelmä- ja vihannespussit . Niiden valitseminen kaupasta on kuin hienostuneimman astronauttiruoan valitseminen: Haluatko sekoituksen omenoita, punajuuria ja chia-siemeniä? Ehkä porkkanaa, banaania ja amaranttia? Ja miksi syödä vain tavallisia porkkanoita, kun myös keltaiset ovat vaihtoehto?
Mutta tietenkään äidin syyllisyys ei ota päivääkään vapaata, joten aloin miettiä, mitä vahinkoa tein tyttäreni hampaille, ruokahalulle ja sielulle antamalla hänelle pusseja. Selvittääkseni otin Jennifer Housen, lasten ravitsemusterapeutin ja yrityksen perustajan Ensimmäinen askel ravitsemus Calgaryssa, Kanadassa (hei pohjoinen naapuri!). House on todellinen juttu – hänellä on ravitsemustieteen maisterin tutkinto ja hän on laillistettu ravitsemusterapeutti, joten hän tuntee tieteen eikä pelkää käyttää sitä. Ja mikä tärkeintä, hän on äiti, joka saa valituksen.
'Ne ovat helppoja, kestäviä eivätkä sotkuisia', hän sanoo. 'Joissakin pusseissa on kunnollinen määrä A- ja C-vitamiinia. Suosittelen ehdottomasti niitä suklaagranolapatukan sijaan.'
Valitettavasti aina on mutta, ja hänen omansa on tämä: ravitsemusprofiili ei vain ole niin hyvä kuin todellinen asia. Pusseissa on yleensä vähemmän kuitua, ja useimmista niistä puuttuu proteiinia tai rasvaa – välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat pienokaisesi kasvamaan (puhumattakaan pysymään kylläisenä). Ja sokeripitoisuus voi olla huimaa, koska joihinkin on lisätty sokereita tai hedelmämehutiivistettä.
vanhemman valinta tarjouskaava
Mutta yksi asia, josta ei kannata stressata? Viime vuoden jälkeen joidenkin vauvanruokapussien palauttaminen lyijyä ja muita raskasmetalleja varten(!) , vanhemmat ovat luonnollisesti huolissaan siitä, mitä heidän lastensa pusseissa on. On täysin hienoa hakea luomutuotteita, House sanoo, mutta tutkimusta siitä, että ne ovat parempia lapsillesi, ei ole täysin olemassa.
'Saastumisen ongelma on se, että et koskaan tiedä', hän sanoo. 'Se riippuu tekijöistä, kuten mistä ainesosa tulee ja mikä on maaperän kunto.'
Sen sijaan House suosittelee noudattamaan ravintoarvomerkintöjä ja poimimaan pusseja, joissa on tunnistamasi yksinkertaiset ainesosat ilman lisättyä sokeria. Ainesosaluettelo on laskevassa järjestyksessä, joten ensimmäinen tuote on se, joka muodostaa suurimman osan pussista. Se on pidettävä mielessä. Jos katsot pussia, joka väittää, että se on täynnä kasviksia, se voi olla vain pieni määrä.
Mutta ensin, hengitä helpotuksesta: Lapset tarvitsevat usein vähemmän ruokaa täyttääkseen ravintotarpeensa kuin vanhemmat luulevat – ja siihen on useita tapoja.
'Vanhemmat puhuvat aina vihanneksista, mutta hedelmät sisältävät samoja ravintoaineita', hän sanoo. 'Kuitu on myös tärkeä, mutta sitä saa täysjyväviljasta tai papuista. Ja monivitamiini ottaa myös painetta pois.'
On houkuttelevaa piilottaa vihannekset kotitekoiseen ruokaan, jotta lapsesi syövät niitä (Olen äärimmäisen syyllinen siihen, että olen lisännyt lihapulliin kuutioitua parsakaalia), mutta tämä voi itse asiassa saada lapset epäluottamukseksi heidän edessään olevaan. Sen sijaan House suosittelee, että jatkat erilaisten kasvisten tarjoamista ilman paineita, äläkä pelkää käyttää dippejä, kastikkeita ja voita. (Lopuksi ravitsemusterapeutti, joka suosittelee voita!)
Tärkeintä on kuitenkin olla lyömättä itseäsi pussien irrottamisesta tarvittaessa.
'Sinun harjoittelun ja rohkaisun ansiosta lapsesi päättää jonakin päivänä syödä vihanneksia', House sanoo. 'Sillä välin voit jatkaa pussien tarjoamista ilman syyllisyyttä.'
Jaa Ystäviesi Kanssa: