Aikuisten alkaneet ruoka-allergiat ovat asia – tiedän, koska se tapahtui minulle

huumori/Getty

Olen aina ollut erittäin onnekas (vaikka en tajunnut sitä vasta äskettäin) siinä mielessä, että olen voinut syödä melkein mitä tahansa ilman närästystä.

öljyt ruusufinniin

Tarkoitan, jos syön tonnin suklaata klo 19.00 jälkeen. Minulla on hauskoja unia, mutta se on jotain, jonka voin sietää elämässäni. Suklaalaavakakku on muutaman hetken arvoinen elämästäni, jolloin luulen vetäväni kuivuneita lehtiä ja likaa suustani, tai hampaani eivät lakkaa putoamasta.

Kuitenkin kykyni syödä mitä halusin pienin seurauksin päättyi muutama kuukausi sitten, kun huomasin olevani allerginen kananmunalle. Viikon aikana söin kananmunia kolme kertaa ja kuljin iloista tietä.Sitten viikkoa myöhemmin sain poikaystäväni kanssa noutoruokaa suosikkiaamiaispaikallamme ja tilasin sen, mitä olin syönyt siellä yli vuoden: kolmen munan munakkaan pinaatilla, sienillä, tomaateilla ja kasvismakkaralla.

Menin huonovointisesta olostani siihen, että suuni oli täynnä sylkeä ja tunne, etten voinut niellä, näön hämärtymiseen ja niin kipeään, etten pystynyt seisomaan alle 45 minuutin syömisen aikana.

Päädyin nykimään niin kovasti, että minusta tuntui kuin toinen henkilö tulisi ulos minusta. En mene yksityiskohtiin tuosta osasta, mutta sanotaanpa vain, että minulla ei ollut aavistustakaan, että voit oksentaa niin voimakkaalla tavalla. Olin viikon kipeä. Se tapahtui yhtäkkiä - ei liioittelua.

Aluksi oletin, että se oli vain ruokamyrkytys, ja söin munavoileivän viikkoa myöhemmin, mutta sama tapahtui. Minusta tuntui täsmälleen samalta, mutta heti kun sairastuin ja ruoka oli poissa kehostani, olin kunnossa. (Paitsi tunne, että olisin melkein haljennut kylkiluun.)

Viikkoa myöhemmin tein herkullisia keksejä, ja vaikka siinä vaiheessa aavistin, että munat saattoivat saada minut sairaaksi, ajattelin, Pelkästään yhden keksin syöminen ei satuta minua. Tässä reseptissä on vain kaksi munaa.

No, ystäväni - se teki satuta minua. Todella paljon. Ja se sattuu jatkuvasti, koska en voi enää mennä roistoon ja ostaa mitä haluan, mukaan lukien suosikkileivonnaisiani, jäätelöä, salaatinkastiketta - niin sanotaan - ruokakaupasta. Minun täytyy tarkistaa ainekset kaikesta. Päivät, jolloin tilasin aamiaisen boon kanssa suosikkipaikassamme, ovat menneet. Paitsi jos haluan vain syödä velttoisia kasviksia sellaisenaan, mikä on vaikeaa.

Olemme keskellä pandemiaa, ja leivonnaiset ja lohduttavat aamiaiset (hyvästi ranskalainen paahtoleipä, pannukakut ja kaikki leivät) ovat ikkunasta. Se oli yksi niistä asioista, jotka pitivät minut yhdessä.

Olin ehdottomasti aluksi kieltävä. Kuinka minulla voi olla ruoka-aineallergia tai -intoleranssi 45-vuotiaana, kun olen elänyt koko elämäni olematta allerginen millekään pirun asialle?

Mutta totuus on, ettet aina synny ruoka-aineallergialla. Ne voivat hiipiä päällesi ikääntyessäsi, kuten hienot juonteet, harmaat häpykarvat ja salaperäinen olkapääkipu. Sen lisäksi, että pääsemme navigoimaan perimenopaussin kartoittamattomalla kartalla, kehomme myös naittaa meidät oksentamalla itsestään, jos olemme syöneet eräänä sunnuntaina jotain, mitä olemme syöneet koko ikämme. Se on todella ilo!

Mukaan Harvardin terveys , vain 4 %:lla aikuisista on ruoka-aineallergia.Jopa ne, jotka aloittavat elämänsä yleisimmillä ruoka-aineallergioilla - maidolle, kananmunalle, vehnälle ja soijalle - kasvavat todennäköisesti yli lastentarhaan mennessään. Tutkimus julkaistu vuonna JAMA havaitsi, että lähes puolet kaikista ruoka-aineallergioista kärsivistä aikuisista sai ainakin yhden allergian aikuisiässä – eli aikuisilla alkavia ruoka-allergioita.

Joitakin muita huonoja uutisia myöhään alkavista ruoka-aineallergioista on, että sinulla on todennäköisesti niitä koko loppuelämäsi. Ruoka-aineallergia, joka nousee ensin aikuisiässä, ei todennäköisesti mene pois, Harvard Health selittää.

yleinen venäläinen nimi

Jos syöt jotain, jolle olet allerginen, vaikka sinulla ei olisi koskaan ennen ollut ongelmia, kehosi ilmoittaa siitä, ja on tärkeää kiinnittää huomiota. Kuten Harvard Health kuvailee, tiedät yleensä olevansa allerginen jollekin ruoalle muutaman minuutin kuluttua sen syömisestä. Reaktio voi vaihdella lievästä vasteesta - kuten kutina tai turvotus suun ympärillä - anafylaksiaan. Mutta se on myös arvaamaton: ruoka-aineallergisella voi olla kerran lievä reaktio ja toisella kerralla täysi anafylaksia.

Mutta miksi näin tapahtuu myöhemmin elämässä?

Carolina Hormoni ja terveys raportoi, että naisten allergiaoireiden lisääntyminen saattaa liittyä vaihdevuodet: Tiedemiehet ovat tienneet vuosikymmeniä, että histamiinien aiheuttamat allergiset reaktiot voivat muuttua riippuen normaalin kuukautiskierron aiheuttamista hormonivaihteluista. Toisin sanoen histamiinin – hormonin, jonka allergeenit laukaisevat ja joka sitoutuu reseptoreihin, jotka aiheuttavat oireita, kuten kutinaa ja turvotusta – taso kehossasi liittyy suoraan kehosi tuottaman estrogeenin määrään.

Vaihdevuosien tai perimenopaussin läpikäymisellä voi siis ehdottomasti olla vaikutusta, koska kehosi sisältää usein vaihtelevia estrogeenitasoja, jotka sitten johtavat histamiinin tuotannon piikkiin, selittää. CHH .

Vaikka et saisi ruoka-aineallergioita ikääntyessäsi, saatat kehittää tiettyjä intoleransseja. Se ei ole hauskaa, ja totta puhuen, kukaan ei halua, että heiltä viedään vielä jotain muuta vain siksi, että he ovat saavuttamassa keski-ikää.

On kuitenkin tärkeää olla tietoinen ja kiinnittää huomiota siihen, mitä laitat kehoon ja miltä se sinusta tuntuu. Kukaan ei halua kärsiä kipua, joka voidaan välttää.Soita lääkärillesi, jos sinulla on hengitysvaikeuksia, nokkosihottuma tai oksennat säännöllisesti. Aikuisten alkaneet ruoka-aineallergiat voivat olla hengenvaarallisia, jos et pysy kaukana kaikesta, jolle olet allerginen.

Olen elävä todiste siitä, että voit syödä koko elämäsi muutaman päivän viikossa ja saada siihen väkivaltaisen allergisen reaktion kirjaimellisesti yhdessä yössä.

Vaikka tietystä ruoasta luopuminen on ehdottomasti tuskaa, se on sen arvoista. Mitä aikaisemmin tiedät, sitä nopeammin voit välttää ongelmia aiheuttavia ruokia ja löytää vaihtoehtoja.

Mutta hitto, tulen kaipaamaan niitä munia.

Jaa Ystäviesi Kanssa: