Toimitusketjun ongelmat voivat vaikuttaa lapsesi koululounaaseen
Tom Merton / Getty
Koulut lyövät kauppoja, kuten Sam's Clubia, pitääkseen lapset ruokittuina toimitusketjun pulasta
Toimitusketjussa pulaa heitä syytetään melkein kaikesta tällä hetkellä - korkeammat hinnat , pidemmät toimitusajat, tyhjiä hyllyjä kaupoissa. Ongelmista on tulossa niin pahoja, että ne ilmeisesti vaikeuttavat nyt myös koulujen lasten lounaiden kokoamista. Ja arviolla 30 miljoonaa koululaista kaikkialla maassa riippuvainen näistä aterioista – järjestelmänvalvojat yrittävät keksiä ratkaisuja.
The New Yorkin ajat kertoo, että koulukahvilat kärsivät kovasti joidenkin perustuotteiden, kuten kanan, leivän, omenamehun ja muovisten astioiden, pulasta. Monet asiat vaikuttavat näihin puutteisiin, mutta kuten monet asiat elämässä tällä hetkellä, voit jäljittää ongelman juuren takaisin pandemiaan. Yritysten on tällä hetkellä vaikea löytää työntekijöitä, joten ruoanvalmistuslaitoksissa tai kuorma-autonkuljettajissa ei ole niin paljon ihmisiä toimittamaan niitä.
Ei kasviksia, ei pullaa, vähän haarukoita: koulut pyrkivät ruokkimaan oppilaita pulasta https://t.co/uM2vEZNHn7
henkisiä tyttöjen nimiä- Taylor Turner (@_TaylorNTurner) 28. syyskuuta 2021
Erään Missourin koulupiirin ravitsemusjohtaja kertoi Ajat että kolme eri toimittajaa ei kirjaimellisesti anomisesta huolimatta pystynyt vastaamaan piirin 21 500 opiskelijan tarpeisiin. Se pakotti lähettämään työntekijöitä tukkukauppiaille etsimään bulkkituotteita, hot dogeja, pakastepizzoja ja röyhelöitä – unohda tuoreet hedelmät ja vihannekset. Tuomme mitä tahansa ruokaa, jonka voimme, Jenna Knuth sanoi. Ja vaikka lapset voivat nauttia tästä hinnasta, kouluilla on vaikeuksia noudattaa ravitsemussuosituksia esimerkiksi rasva- ja natriumtasojen osalta.
Tilanne on pakottanut maatalousministeriön myöntämään poikkeuksia kouluille, jotta ne voivat kiertää ohjeet ja saada silti ruokaa lasten vatsaan. Tiedämme, että piirit tekevät kaikkensa tarjotakseen terveellistä, ravitsevaa ruokaa lapsille, sanoi eräs virkamies. Haluamme tukea tätä pyrkimystä ja vakuuttaa heille, että kukaan ei joudu vaikeuksiin odottamattomien vaikeuksien vuoksi.
Muut koulut ympäri maata ovat menneet niin pitkälle, että ne eivät rohkaisseet lapsia hyväksymästä koululounaita resurssien säästämiseksi.
Jos oppilaiden lähettäminen kouluun kotoa syöttäen ei ole taakka perheellesi, suosittelemme tätä vaihtoehtoa lyhytaikaisena pyyntönä, lukee toisessa Missourin piirissä oleville vanhemmille lähetetyssä huomautuksessa.
Saimme juuri sähköpostin koululta, jonka mukaan he eivät voi enää olla varmoja ainesosista toimitusketjun ongelmien vuoksi. Painajainen tilanne ruoka-allergikoille vanhemmille, mutta onneksi en kokenut koululounasta turvalliseksi meidän tarpeisiimme ennen enkä varmasti ole nytkään.
- Homa (@woodrumlaw) 21. syyskuuta 2021
Lukuvuosi on vielä suhteellisen uusi, mutta jotkut järjestelmänvalvojat eivät näe ongelmien poistuvan pian.
rintapumppumerkki ameda
Emme todellakaan odota saavamme vartioksemme vasta myöhään talvella tai aikaisin keväällä, St. Paulin Minnesotan koulun virkamies sanoi. Siihen asti koulut ympäri Yhdysvaltoja tekevät parhaansa löytääkseen vaihtoja – kuten tavallista leipää pullojen sijaan hampurilaisiksi tai pikkupurtavaa minkä tahansa välineitä vaativan sijaan. Ne eivät ehkä ole terveellisimpiä tai herkullisimpia – mutta ainakin ne estävät lapsia nälkäämästä.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
