GI-dokumentit paljastavat lapsilleen ruokittavat ruoat – ja ne, joita he välttävät
Valitse heidän hauskoja, lapsiystävällisiä vaihtoja, niin saat myös hiipiä.
Menemme eteenpäin ja arvaamme sen ruokkimassa perhettäsi on yksi aikaa vievistä, ikävystyttävimmistä ja raskaimmista vanhemmuuden tehtävistä (ahem) joka päivä. Varmistamalla ne pienet vatsat ravitaan vie hurjasti aikaa ja energiaa, ja siitä mainitsematta kuinka kallista ruoka on näinä päivinä. Joten kun täytät ruokakomeroasi tai olet menossa ruokakauppaan, on järkevää, että haluat ostaa aterioita ja välipaloja, joista lapsesi pitävät – ripaus ravintoarvoa ei myöskään koskaan satuta.
vanhempien valitsema vauvankorvike
Tätä silmällä pitäen kysyimme kolmelta GI-asiakirjoilta elintarvikkeista, joita he välttävät ruokkimasta perhettään, sillä varoituksella, ettei niitä tule olemaan manteli äiti 'hölmö*t täällä. Mukaan Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA), lähes 54 miljoonalla amerikkalaisella on rajoitettu pääsy terveelliseen ruokaan tulotasonsa ja/tai suhteellisen etäisyydensä vuoksi tuoretta ruokaa tarjoavaan supermarkettiin. Tämä tarkoittaa, että yli 17 prosentilla väestöstä puuttuu ravintopitoisten ravintoaineiden saatavuus, ennen kuin otetaan huomioon, että niin monilla vanhemmilla ei yksinkertaisesti ole aikaa tai resursseja viettää päivänsä tuoreiden aterioiden valmistamiseen perheelleen. Toisin sanoen niitä tulee olemaan ei ruokahäpeämistä täällä ystävät.
OK, nyt astumme pois saippualaatikoltamme, joten jatka lukemista, jos olet kiinnostunut lääkärin hyväksymistä, lapsiystävällisistä valinnoista, jotka lisäät ohjelmistoon mahdollisimman pian.
Kaikki ruoat sopivat - jopa läpiajo.
Kaikki kolme dokumenttia haluavat toistaa, että monimuotoisuus on todella elämän mauste, kun on kyse pienten tyydyttämisestä. 'Yleensä rohkaisen perhettäni syömään monenlaisia aterioita', sanoo Dr. Caroline Soyka , hallituksen sertifioitu gastroenterologi osoitteessa Gastro terveys Jupiterissa, Floridassa. 'On tärkeää syödä monipuolisesti, erityisesti maassa luonnostaan kasvavia ruokia, koska ne auttavat luomaan ja ylläpitämään monipuolista suoliston mikrobiomia. Tämä ei välttämättä aina tarkoita luomuruokaa, mutta pyrin minimoimaan lisä- ja säilöntäaineita. mahdollista.'
Hän jatkaa: ”Pidän aina tuoreet hedelmät ja vihannekset pestyinä ja leikattuna, koska ne on helppo napata jääkaapista. Pyrimme ensin 'syömään silmillämme' etsimällä kirkkaanvärisiä hedelmiä ja vihanneksia. Kutsun sitä 'sateenkaaren syömiseksi'. Välipalaksi pidän pienistä pähkinöistä, ruoholihapuikoista ja juustotangoista, koska niissä on proteiinia ja terveellisiä rasvoja', jotka molemmat pitävät lapset kylläisinä ja kylläisinä. 'Juomme paljon vettä ja vältämme kemikaaleja ja lisättyjä sokeria juomissa. Mutta olemme kiireinen perhe liikkeellä, ja joskus tarvitsemme jotain nopeaa ja helppoa. Joten niin paljon kuin yritämme syödä terveellisiä aterioita niin paljon kuin mahdollista, näette meidät myös McDonald'sissa silloin tällöin.'
Kyllä, hyvät ihmiset – todiste siitä, että jopa GI-asiakirjat ohjaavat lapsiaan ajomatkan läpi ajoittain.
Missä naudanliha on?
Kaksi asiantuntijaamme kuitenkin huomautti, että on tärkeää rajoittaa prosessoituja lihaja aina kun mahdollista.
'Uskon ennaltaehkäisevään elämäntapaan kroonisten lääketieteellisten ongelmien välttämiseksi ja olen tästä erittäin intohimoinen potilaideni kanssa', selittää. Dr. Supriya Rao , gastroenterologi ja toimitusjohtaja Integroidut gastroenterologian konsultit . 'Olen ollut kasvissyöjä 7-vuotiaasta lähtien ja olen kasvattanut lapsiani samalla tavalla. Tiedämme, että punainen liha ja prosessoidut lihat ovat osallisia paksusuolen syöpään, joten perheeni henkilökohtaisesti välttää niitä.'
Lisää Tohtori Wendi LeBrett , kalifornialainen gastroenterologi, 'Vaikka nautin satunnaisesta pekonista aamiaisburritossani, yritän rajoittaa jalostetun lihan (pekoni, hotdogs, deli-liha) käyttöä kotona, koska useissa tutkimuksissa on viitattu siihen, että lihajalosteet, joilla on paksusuolen syöpä. The Maailman terveysjärjestö (WHO) on luokitellut jalostetut lihat ryhmän 1 syöpää aiheuttaviksi aineiksi samaan kategoriaan kuin tupakoinnin.'
OK, mutta jos sinulla on todellinen 'liha ja peruna' -lapsi, mitä vaihtoja he todella pyytävät sinua laittamaan lautaselle sen sijaan?
'Joitakin suosikkiperheystävällisiä välipalojani ovat jogurtti (jossa buffet-tyylinen valikoima hedelmiä, pähkinöitä ja granolaa tee-se-itse-sekoituksiin), juusto ja pähkinät sekä kovaksi keitetyt munat', LeBrett sanoo. 'Rakastan myös suosikkiherkkujeni uudelleen tekemistä terveellisellä pyöräytyksellä, kuten bataattibronnia, raejuustobanaanileipää ja kreikkalaisia jogurttipannukakkuja.'
öljyt ihon parantamiseen
Hän huutaa Rachel Mansfield ja Jean Choi , kutsuen heitä 'kahdeksi ruokasisällön luojaksi, joilla on upeita lapsiystävällisiä reseptiideoita', ja lisäten: 'Saan heiltä paljon inspiraatiota ruoanlaittoon omalle perheelleni.'
Rao sanoo: 'Valmistan lapsilleni säännöllisesti Falafelia kasvisten kanssa – se on täydellinen välipala, joka pitää lapset keskittyneenä ja energisinä pitkän koulupäivän aikana. Kikherne on uskomaton raudan, proteiinin ja kuidun lähde. voi tarjoilla falafel-puruja kääreenä, purevina kasvisten ja dippien kanssa tai voileivänä.'
Hän rakastaa myös 'vesimelonipizzaviipaleiden' tekemistä virkistävänä herkkuna koko perheelle. 'Leikkaa vesimeloni pizzan tapaan ja lisää kookosjogurttia probioottisten ominaisuuksien saamiseksi, pala tummaa suklaata prebioottisten ominaisuuksien saamiseksi ja minttua', hän sanoo. (Nam!)
Kaiken kaikkiaan Rao rakastaa kokonaisvaltaista lähestymistapaa perheensä ravitsemiseen. 'Keskityn ravintopitoisiin ruokiin auttaakseni rakentamaan hyviä suoliston bakteereja', hän sanoo. 'Huono bakteeritasapaino suolistossa lapsuudessa voi lisätä riskiä saada suolistoongelmia myöhemmässä elämässä. Joten en vain ruokita heidän suoliston hyviä bakteereja kuitupitoisella ruoalla, vaan varmistan myös, että lapset viettävät laatuaikaa ulkona, elävät aktiivista elämäntapaa ja tukevat heitä rauhallisessa ympäristössä.'
eteeriset öljyt ja syylät
Hän tarkentaa: 'Haluan lisätä täysjyväviljaa, palkokasveja, hedelmiä ja vihanneksia – kaikki hyviä ravintokuidun lähteitä. Fermentoidut ruoat, kuten kimchi, jogurtti, kombucha, hapankaali, miso ja tempeh ovat hyviä probioottisia ruokia, jotka tukevat sinua. Vahvan suoliston mikrobiomin rakentamisessa ja suoliston terveenä pitämisessä syömme näitä paljon perheessämme.
Yksi suuri ei-ei kuitenkin.
Vaikka olisit nähnyt sosiaalisen median viestit mainostaa väitettyjä terveyshyötyjä raakamaito , LeBrett ei suosittele sitä.
'Raakamaidotrendi on kasvattanut suosiotaan viime aikoina, mutta en usko, että pastöroituun maidoon verrattuna heikko näyttö terveyshyödyistä on suurempi kuin kulutukseen liittyvät merkittävät terveysriskit', hän sanoo. 'Pastörointiprosessi tappaa haitalliset bakteerit maidosta, ja ilman sitä riski saada ruokaperäisiä sairauksia bakteerien, kuten salmonellan, listerian ja E. colin, kanssa on korkea. Tautien torjunta- ja ehkäisykeskukset (CDC) raportoi yli 200:sta raakamaidon kulutukseen liittyvästä epidemiasta 10 vuoden aikana. Nämä sairaudet voivat olla erityisen haitallisia ihmisille, joiden immuunijärjestelmä on kehittynyt tai heikentynyt, kuten lapsille, raskaana oleville naisille tai vanhemmille aikuisille.'
Periaatteessa niin kauan kuin ohitat mahdollisesti vaaralliset ruokavaliotrendit, kaikki asiantuntijamme uskovat, että asiat pidetään mahdollisimman monipuolisina, mikä ei aina ole niin yksinkertaista tiukalla budjetilla ja vielä tiukemmalla aikataululla. Sinulla on tarpeeksi huolehdittavaa, ja voit hyvin. Lupaamme!
Jaa Ystäviesi Kanssa:
